Descrizione
| parole chiave | gastronomia, cucina,francia, storia, letteratura francese |
|---|---|
| titolo | Une histoire de la cuisine francaise. |
| autori | Guy Christian |
| luogo | Paris |
| editore | Les Productions de Paris |
| anno | 1962 |
| descrizione |
21 cm, ril. editoriale in piena tela cardinale con titolo impresso al piatto e dorso, sovracop. editoriale ill. con alcune tracce d’uso, p. 238. Numerose ill. in nero n.t e molte a piena pagina. Testo in francese su due colonne. |
| stato libro | Molto buono |
| lingua | fra |
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